ГОСТ 33222-2015

Сахар белый. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 33222-2015
Обозначение англ:	GOST 33222-2015
Статус:	взамен
Название рус.:	Сахар белый. Технические условия
Название англ.:	White sugar. Specifications
Дата добавления в базу:	12.02.2016
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.07.2016
Область применения:	Стандарт распространяется на белый сахар - пищевой продукт, представляющий собой кристаллизованную, без вкусоароматических добавок сахарозу, полученную в результате переработки сахаросодержащего сырья - сахарной свеклы или тростникового сахара-сырца. Белый сахар предназначен для реализации в розничной торговой сети, использования в сфере общественного питания, при производстве пищевых продуктов, в фармацевтической промышленности и для других целей.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Технические требования 5 Требования безопасности 6 Требования к охране окружающей среды 7 Правила приемки 8 Методы контроля 9 Транспортирование и хранение Приложение А (обязательное) Физико-химические показатели сахарной пудры с добавлением в качестве антислеживающего агента крахмала Приложение Б (справочное) Информационные данные о пищевой и энергетической ценности 100 г белого сахара Библиография
Разработан:	РУП Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию
Утверждён:	30.01.2015 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 74-П) 31.08.2015 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1239-ст)
Издан:	Стандартинформ (2015 г. ) Стандартинформ (2019 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Сахар. Продукты из сахара. Крахмал Сахар и продукты из сахара Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Сахар. Продукты из сахара. Крахмал Сахар и продукты из сахара
Список изменений:	Поправка от 28.03.2017 (ИУС 7-2017)
Заменяет собой:	ГОСТ 31895-2012 «Сахар белый. Технические условия»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 12.1.004-91 «Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования» ГОСТ 12.1.005-88 «Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны» ГОСТ 12.4.011-89 «Система стандартов безопасности труда. Средства защиты работающих. Общие требования и классификация» ГОСТ 14192-96 «Маркировка грузов» ГОСТ 12.2.003-91 «Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное. Общие требования безопасности» ГОСТ 12.2.061-81 «Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное. Общие требования безопасности к рабочим местам» ГОСТ 25951-83 «Пленка полиэтиленовая термоусадочная. Технические условия» ГОСТ 20477-86 «Лента полиэтиленовая с липким слоем. Технические условия» ГОСТ 9078-84 «Поддоны плоские. Общие технические условия» ГОСТ 12.3.002-75 «Система стандартов безопасности труда. Процессы производственные. Общие требования безопасности» ГОСТ 17308-88 «Шпагаты. Технические условия» ГОСТ 18477-79 «Контейнеры универсальные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 18992-80 «Дисперсия поливинилацетатная гомополимерная грубодисперсная. Технические условия» ГОСТ 10444.12-88 «Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов» ГОСТ 10444.15-94 «Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов» ГОСТ 10459-87 «Бумага-основа для клеевой ленты. Технические условия» ГОСТ 12303-80 «Пачки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия» ГОСТ 12570-98 «Сахар. Методы определения влаги и сухих веществ» ГОСТ 12577-67 «Сахар-рафинад. Методы определения крепости и продолжительности растворения в воде» ГОСТ 13512-91 «Ящики из гофрированного картона для кондитерских изделий. Технические условия» ГОСТ 14961-91 «Нитки льняные и льняные с химическими волокнами. Технические условия» ГОСТ 17421-82 «Свекла сахарная для промышленной переработки. Требования при заготовках. Технические условия» ГОСТ 18251-87 «Лента клеевая на бумажной основе. Технические условия» ГОСТ 19360-74 «Мешки-вкладыши пленочные. Общие технические условия» ГОСТ 26521-85 «Сахар. Метод определения массы нетто» ГОСТ 26669-85 «Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов» ГОСТ 26907-86 «Сахар. Условия длительного хранения» ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути» ГОСТ 26929-94 «Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов» ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка» ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца» ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия» ГОСТ 26968-86 «Сахар. Методы микробиологического анализа» ГОСТ 30090-93 «Мешки и мешочные ткани. Общие технические условия» ГОСТ 30178-96 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов» ГОСТ 6309-93 «Нитки швейные хлопчатобумажные и синтетические. Технические условия» ГОСТ 26884-2002 «Продукты сахарной промышленности. Термины и определения» ГОСТ 12575-2001 «Сахар. Методы определения редуцирующих веществ» ГОСТ 12569-99 «Сахар. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ 30538-97 «Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом» ГОСТ 8.579-2002 «Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте» ГОСТ Р 52647-2006 «Свекла сахарная. Технические условия» ГОСТ 13511-2006 «Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табачных изделий и моющих средств. Технические условия» ГОСТ 12301-2006 «Коробки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия» ГОСТ Р 53036-2008 «Свекла сахарная. Методы испытаний» ГОСТ Р 53228-2008 «Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания» Технический регламент Таможенного союза 005/2011 «О безопасности упаковки» ГОСТ Р 54463-2011 «Тара из картона и комбинированных материалов для пищевой продукции. Технические условия» Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Технический регламент Таможенного союза 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ГОСТ Р 54640-2011 «Сахар. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ Р 54642-2011 «Сахар. Методы определения влаги и сухих веществ» ГОСТ 31659-2012 «Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella» ГОСТ 31747-2012 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)» ГОСТ OIML R 76-1-2011 «Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания» ГОСТ 31904-2012 «Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний» ГОСТ 12.2.124-2013 «Система стандартов безопасности труда. Оборудование продовольственное. Общие требования безопасности» ГОСТ 32159-2013 «Крахмал кукурузный. Общие технические условия» ГОСТ 12571-2013 «Сахар. Метод определения сахарозы» ГОСТ 12573-2013 «Сахар. Метод определения ферропримесей» ГОСТ 12579-2013 «Сахар. Метод определения гранулометрического состава» ГОСТ 32522-2013 «Мешки тканые полипропиленовые. Общие технические условия» ГОСТ 17.2.3.02-2014 «Правила установления допустимых выбросов загрязняющих веществ промышленными предприятиями» ГОСТ 12576-2014 «Сахар. Методы органолептического анализа» ГОСТ 12.3.002-2014 «Система стандартов безопасности труда. Процессы производственные. Общие требования безопасности» ГОСТ 12572-2015 «Сахар. Метод определения цветности» ГОСТ 33757-2016 «Поддоны плоские деревянные. Технические условия» ГОСТ 33781-2016 «Упаковка потребительская из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия» ГОСТ 12574-2016 «Сахар. Методы определения золы» ГОСТ 12578-2016 «Сахар кусковой. Метод определения мелочи (осколков и кристаллов)» ГОСТ 26521-2017 «Сахар. Методы определения массы нетто»

Текстовое изменение Поправка от 28.03.2017