| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ГОСТ 31962-2013 Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия | 01.07.2014 | введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на мясо кур – тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части, предназначенные для реализации и производства продуктов питания. Стандарт не распространяется на мясо кур с добавленными ингредиентами, включая воду |
 ГОСТ 31982-2012 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания бета-адреностимуляторов с помощью газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором | 01.07.2014 | введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на продукты пищевые в части мяса и мясных продуктов, включая мясо и продукты из мяса птицы, комбикорма и продовольственное сырье и устанавливает метод газовой хроматографии с масс-спектрометрическим для идентификации и количественного определения бета-адреностимуляторов. Диапазон измерений от 0,1 до 100,0 мкг/кг. |
| ГОСТ 31983-2012 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов | 01.07.2014 | введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на продукты пищевые, корма и продовольственное сырье и устанавливает методы газожидкостной хроматографии с детектором электронного захвата (ГХ-ЭЗД) и газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором (ГХ-МС) для идентификации и количественного определения маркерных и диоксиноподобных полихлорированных бифенилов. Диапазон измерений для диоксиноподобных ПХБ от 2,0 до 2500,0 нг/кг, для маркерных ПХБ - от 1,0 до 1500,0 мкг/кг. |
| ГОСТ 31990-2012 Мясо уток (тушки и их части). Общие технические условия | 01.01.2014 | введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на мясо уток – тушки и их части, предназначенные для реализации и производства продуктов питания. Стандарт не распространяется на мясо уток с добавленными ингредиентами, включая воду. |
| ГОСТ 32002-2012 Кальмар сушеный. Технические условия | 01.01.2014 | введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на сушеного кальмара, предназначенного на пищевые цели. |
| ГОСТ 32003-2012 Икра ястычная осетровых рыб. Технические условия | 01.01.2014 | введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на ястычную икру осетровых рыб, предназначенную для пищевых целей. |
| ГОСТ 32004-2012 Рыба мелкая охлажденная. Технические условия | 01.01.2014 | введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на мелкую охлажденную рыбу, предназначенную для пищевых целей. |
| ГОСТ 32005-2012 Мясо мидий варено-мороженое. Технические условия | 01.01.2014 | введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на варено-мороженое мясо мидий, предназначенное на пищевые цели для внутреннего рынка и экспорта. |
| ГОСТ 32006-2012 Филе трески без кожи подпрессованное мороженое. Технические условия | 01.01.2014 | введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на филе трески без кожи подпрессованное мороженое, предназначенное на пищевые цели для внутреннего рынка и экспорта. |
| ГОСТ 32008-2012 Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод) | 01.07.2014 | введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на мясо, мясные и мясосодержащие продукты и устанавливает арбитражный метод определения массовой доли азота. |