ГОСТ 16991-71

Рожь для переработки на солод

Обозначение:	ГОСТ 16991-71
Обозначение англ:	GOST 16991-71
Статус:	отменен в рф
Название рус.:	Рожь для переработки на солод
Название англ.:	Rye for malting
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.07.1972
Дата окончания срока действия:	01.01.2010
Область применения:	Стандарт распространяется на рожь, поставляемую для переработки на солод в спиртовом производстве, а также в пивобезалкогольной промышленности.
Оглавление:	1 Технические требования 2 Приемка 3 Методы определения качества 4 Хранение и транспортирование
Разработан:	ВНИИЗ
Утверждён:	24.03.1970 Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР (Committee on Standards, Measures, and Measuring Instruments at the USSR Cabinet of Ministers 41) 21.05.1971 Государственный комитет стандартов Совета Министров СССР (USSR National Committee on Standards at the Cabinet of Ministers 991)
Издан:	ИПК Издательство стандартов (2004 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Зерновые, бобовые и продукты их переработки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Зерновые, бобовые и продукты их переработки
Список изменений:	№ 1 от 01.06.1995 (ИУС 4-1995)
Заменяет собой:	ОСТ КЗ СНК 8861/328
Нормативные ссылки:	ГОСТ 10840-64 «Зерно. Методы определения натуры» ГОСТ 10967-90 «Зерно. Методы определения запаха и цвета» ГОСТ 10968-88 «Зерно. Методы определения энергии прорастания и способности прорастания» ГОСТ 13586.3-83 «Зерно. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ 13586.5-93 «Зерно. Метод определения влажности» ГОСТ 16990-88 «Рожь. Требования при заготовках и поставках» ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути» ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка» ГОСТ 26931-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди» ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца» ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия» ГОСТ 26934-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка» ГОСТ 30483-97 «Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей; содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен пшеницы; поврежденных клопом-черепашкой; содержания металломагнитной примеси» СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»

Текстовое изменение № 1 от 01.06.1995