|
Библиотека государственных стандартовДата актуализации: 01.12.20241 2 [3] (23 найдено)
Обозначение | Дата введения | Статус |  ГОСТ Р 52971-2008 Масло топленое и жир молочный. Технические условия | 01.01.2010 | отменён |
Название англ.: Melted butter and milk fat. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на топленое масло, изготовляемое из сливочного масла вытапливанием жировой фазы, и молочный жир, изготовляемый из молока и/или молочных продуктов удалением молочной плазмы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, кулинарных целей, при производстве рекомбинированных молочных продуктов и использования в других отраслях пищевой промышленности Нормативные ссылки: ГОСТ 32262-2013, ГОСТ Р 51232-98; ГОСТ Р 51301-99; ГОСТ Р 51471-99; ГОСТ Р 51766-2001; ГОСТ Р 51962-2002; ГОСТ Р 52054-2003; ГОСТ Р 52253-2004; ГОСТ Р 52738-2007; ГОСТ Р 52814-2007; ГОСТ Р 52969-2008; ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 3622-68; ГОСТ 3624-92; ГОСТ 3626-73; ГОСТ 5037-97; ГОСТ 5867-90; ГОСТ 5981-88; ГОСТ 8777-80; ГОСТ 9225-84; ГОСТ 9347-74; ГОСТ 10444.12-88; ГОСТ 11254-85; ГОСТ 13511-2006; ГОСТ 13512-91; ГОСТ 13513-86; ГОСТ 13515-91; ГОСТ 13516-86; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 16535-95; ГОСТ 18251-81; ГОСТ 20477-86; ГОСТ 21650-76; ГОСТ 23452-79; ГОСТ 24597-81; ГОСТ 26663-85; ГОСТ 26809-86; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26928-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30538-97; ГОСТ 30711-2001 |  ГОСТ Р 53435-2009 Сливки-сырье. Технические условия | 01.01.2011 | отменён |
Название англ.: Cream–raw material. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сливки-сырье, производимые из коровьего молока и предназначенные для дальнейшей переработки Нормативные ссылки: ГОСТ 34355-2017, ГОСТ Р 50962-96; ГОСТ Р 51301-99; ГОСТ Р 51471-99; ГОСТ Р 51600-2000; ГОСТ Р 51766-2001; ГОСТ Р 51921-2002; ГОСТ Р 51962-2002; ГОСТ Р 52054-2003; ГОСТ Р 52738-2007; ГОСТ Р 52814-2007; ГОСТ Р 53359-2009; ГОСТ Р 53430-2009; ГОСТ 3622-68; ГОСТ 3623-73; ГОСТ 3624-92; ГОСТ 3625-84; ГОСТ 3626-73; ГОСТ 5037-97; ГОСТ 5867-90; ГОСТ 9218-86; ГОСТ 13928-84; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 23452-79; ГОСТ 23454-79; ГОСТ 24067-80; ГОСТ 25228-82; ГОСТ 26809-86; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 28283-89; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30347-97; ГОСТ 30538-97; ГОСТ 30711-2001 |  ГОСТ Р 55361-2012 Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбор проб и методы контроля | 01.01.2014 | действует |
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на молочный жир, масло (топленое и сливочное, кроме сухого) и масляную пасту из коровьего молока и устанавливает правила приемки, отбор проб и методы контроля физико-химических показателей Нормативные ссылки: ГОСТ Р 12.1.019–2009; ГОСТ Р ИСО 707–2010; ГОСТ Р ИСО 5725-1–2002; ГОСТ Р ИСО 5725-6–2002; ГОСТ Р 50457–92; ГОСТ Р 50779.10–2000; ГОСТ Р 50779.11–2000; ГОСТ Р 51453–99; ГОСТ Р 51456–99; ГОСТ Р 51471–99; ГОСТ Р 51487–99; ГОСТ Р 51568–99; ГОСТ Р 51652–2000; ГОСТ Р 52179–2003; ГОСТ Р 52253–2004; ГОСТ Р 52738-2007; ГОСТ Р 53228–2008; ГОСТ 8.579–2002; ГОСТ 12.1.005–88; ГОСТ 12.1.007–76; ГОСТ 12.1.018–93; ГОСТ 12.2.007.0–75; ГОСТ 12.4.021–75; ГОСТ 83–79;ГОСТ OIML R 111-1–2009; ГОСТ 1277–75; ГОСТ 1770–74; ГОСТ 3118–77; ГОСТ 3145–84; ГОСТ 3956–76; ГОСТ 4159–79; ГОСТ 4165–78; ГОСТ 4204–77; ГОСТ 4220–75; ГОСТ 4232–74; ГОСТ 4233–77; ГОСТ 4328–77; ГОСТ 4459–75; ГОСТ 4462–78; ГОСТ 4530–76; ГОСТ 5556–81; ГОСТ 5830–79; ГОСТ 6709–72; ГОСТ 6859–72; ГОСТ 7031–75; ГОСТ 8736–93; ГОСТ 9147–80; ГОСТ 9412–93; ГОСТ 10163–76; ГОСТ 11254–85; ГОСТ 11812–66; ГОСТ 12026–76; ГОСТ 14919–83; ГОСТ 17498–72; ГОСТ 18300–87; ГОСТ 18481–81; ГОСТ 23094–78; ГОСТ 25336–82; ГОСТ 27068–86; ГОСТ 27752–88; ГОСТ 28498–90; ГОСТ 29169–91; ГОСТ 29228–91; ГОСТ 29251–91; ГОСТ 30417–96 | 1 2 [3] (23 найдено)
|
|