| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ГОСТ Р 70295-2022 Глюкоза кристаллическая. Технические условия | 01.03.2023 | действует |
Название англ.: Gristalline dextrose. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на кристаллическую глюкозу (далее - глюкоза), получаемую ферментативным гидролизом крахмала с последующей кристаллизацией из полученного сиропа.Глюкоза применяется в различных отраслях пищевой, медицинской промышленности, ветеринарии, а также для технических целей Нормативные ссылки:  ГОСТ 8.579-2019;ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.018;ГОСТ 12.1.019;ГОСТ 12.4.009;ГОСТ 12.4.103;ГОСТ 1770;ГОСТ 2184;ГОСТ 2226 ;ГОСТ 3760;ГОСТ 3826;ГОСТ 5962;ГОСТ 6014;ГОСТ 6613;ГОСТ 9147;ГОСТ 9353;ГОСТ 10444.12;ГОСТ 10444.15;ГОСТ 12026;ГОСТ 13634;ГОСТ EN 14083;ГОСТ 14192;ГОСТ 14919;ГОСТ 15846;ГОСТ 19360;ГОСТ 20477;ГОСТ 21650;ГОСТ 24597;ГОСТ 25336;ГОСТ 26663;ГОСТ 26669;ГОСТ 26670;ГОСТ 26927;ГОСТ 26929;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 26933;ГОСТ 27184;ГОСТ 28498;ГОСТ 30090; ГОСТ 30178;ГОСТ 30538;ГОСТ 30710;ГОСТ 31628;ГОСТ 31659;ГОСТ 31707;ГОСТ 31747;ГОСТ 31904;ГОСТ 32902;ГОСТ 33444;ГОСТ 33824;ГОСТ 33917;ГОСТ 34141;ГОСТ 34427;ГОСТ OIML R 76-1;ГОСТ Р 50548; ГОСТ Р 51232;ГОСТ Р 51568;ГОСТ Р 51766;ГОСТ Р 52833;ГОСТ Р 53183;ГОСТ Р 55064;ГОСТ Р 55802;ГОСТ Р 56931;ГОСТ Р 58144 |
| ГОСТ Р 70412-2022 Изделия кондитерские. Руководящие указания по установлению и подтверждению сроков годности | 01.01.2023 | действует |
| Название англ.: Сonfectionery. Guidelines for setting and confirming expiration dates Область применения: Настоящий стандарт устанавливает порядок подтверждения (обоснования) сроков годности кондитерских изделий стандартным (нормальные испытания), ускоренным и сокращенным методами с целью установления изготовителем сроков годности кондитерских изделий. Настоящий стандарт не распространяется на специализированную продукцию, в том числе на продукцию для детского питания Нормативные ссылки: ГОСТ Р 53041 |
| ГОСТ Р 70853-2023 Крахмал гороховый. Технические условия | 01.03.2024 | действует |
| Название англ.: Pea starch. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на гороховый крахмал, получаемый при переработке зерна гороха и предназначенный для применения в различных отраслях пищевой промышленности (кондитерской, хлебопекарной, мясной, молочной и др.), а также для технических целей Нормативные ссылки: ГОСТ 8.579-2019;ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.1.005;ГОСТ 12.1.030;ГОСТ 12.2.003;ГОСТ 12.4.009;ГОСТ 12.4.021;ГОСТ 2226;ГОСТ 7698;ГОСТ 10444.12;ГОСТ 13511;ГОСТ 14192;ГОСТ 15846;ГОСТ 20239;ГОСТ 20477;ГОСТ 21650;ГОСТ 23285;ГОСТ 24597;ГОСТ 25776;ГОСТ 26663;ГОСТ 26669;ГОСТ 26670;ГОСТ 26927;ГОСТ 26929;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 26933;ГОСТ 28674;ГОСТ 30090;ГОСТ 30178;ГОСТ 30538;ГОСТ 31628;ГОСТ 31659;ГОСТ 31747;ГОСТ 31904;ГОСТ 32902;ГОСТ 33444;ГОСТ 33824;ГОСТ 34141;ГОСТ 34427;ГОСТ Р 52173;ГОСТ Р 52833;ГОСТ Р 55800;ГОСТ Р 55802;ГОСТ Р 56095-2014;ГОСТ Р 56931 |
| ГОСТ Р 72163-2025 Добавки пищевые. Дикрахмалфосфат ацетилированный Е1414. Технические условия | 01.01.2026 | действует |
| Название англ.: Food additives. Acetylated distarch phosphate Е1414. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку Е1414 ацетилированный дикрахмалфосфат, предназначенную для применения в различных отраслях пищевой промышленности в качестве загустителя, эмульгатора, носителя. Ацетилированный дикрахмалфосфат Е1414 может применяться в иных отраслях в соответствии со свойствами продукта Нормативные ссылки: ГОСТ 8.579-2019;ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.1.005;ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.018;ГОСТ 12.1.019;ГОСТ 12.1.030;ГОСТ 12.2.003;ГОСТ 12.4.009;ГОСТ 12.4.021;ГОСТ 12.4.103;ГОСТ 1770;ГОСТ 2226;ГОСТ 4204;ГОСТ 4328;ГОСТ 4517;ГОСТ 4919.1;ГОСТ 5815;ГОСТ 7698-93;ГОСТ 10444.12;ГОСТ 12026;ГОСТ 14192;ГОСТ 15846;ГОСТ 20239;ГОСТ 20477;ГОСТ 21039;ГОСТ 21650;ГОСТ 24597;ГОСТ 25336;ГОСТ 25794.1;ГОСТ 26663;ГОСТ 26669;ГОСТ 26670;ГОСТ 26927;ГОСТ 26929;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 26933;ГОСТ 29251;ГОСТ 30090;ГОСТ 30178;ГОСТ 30538;ГОСТ 31628;ГОСТ 31659;ГОСТ 31747;ГОСТ 31904;ГОСТ 31935;ГОСТ 32159;ГОСТ 32902;ГОСТ 33444;ГОСТ 33824;ГОСТ 34141;ГОСТ 34427;ГОСТ OIML R 76-1;ГОСТ Р 52173;ГОСТ Р 52833;ГОСТ Р 53876;ГОСТ Р 55800;ГОСТ Р 55802;ГОСТ Р 56095-2014;ГОСТ Р 56931;ГОСТ Р 58144;ГОСТ Р 70129;ГОСТ Р 70853 |