| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ГОСТ Р 50380-2005 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Термины и определения | 01.01.2007 | взамен |
| Область применения: Стандарт устанавливает термины и определения понятий в области продукции из рыбы и нерыбных продуктов. Стандарт не распространяется на консервы и пресервы из рыбы и нерыбных объектов. Заменяет собой: |
| ГОСТ Р 50647-94 Общественное питание. Термины и определения | 01.07.1994 | заменен |
| Область применения: Стандарт устанавливает термины и определения основных понятий в области общественного питания. Термины, установленные стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы (по данной научно-технической отрасли), входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ. |
| ГОСТ Р 51785-2001 Изделия хлебобулочные. Термины и определения | 01.08.2002 | отменен |
| Область применения: Стандарт устанавливает термины и определения понятий в области хлебобулочных изделий. |
| ГОСТ Р 51917-2002 Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения | 01.07.2003 | заменен |
| Область применения: Стандарт устанавливает основные термины и определения в области молочных и молокосодержащих продуктов (кроме масла коровьего и сыра), производимых и реализуемых на территории Российской Федерации. |
| ГОСТ Р 52000-2002 Макаронные изделия. Термины и определения | 01.01.2004 | заменен |
| Область применения: Стандарт устанавливает термины и определения понятий в области макаронных изделий. Термины, установленные стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по макаронным изделиям, входящих в сферу работ по стандартизации и использующих результаты этих работ. Стандарт должен применяться совместно с ГОСТ 16299, ГОСТ 21391. |
| ГОСТ Р 52000-2010 Изделия макаронные. Термины и определения | 01.07.2011 | взамен |
| Область применения: Стандарт устанавливает термины и определения понятий в области макаронных изделий. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по макаронным изделиям, входящих в сферу работ по стандартизации и (или) использующие результаты этих работ. Стандарт следует применять совместно с ГОСТ Р 50779.10, ГОСТ Р 50779.11, ГОСТ 16299, ГОСТ 17527, ГОСТ 21391. Заменяет собой: |
 ГОСТ Р 52313-2005 Птицеперерабатывающая промышленность. Продукты пищевые. Термины и определения | 01.01.2006 | введен впервые |
| Область применения: Стандарт устанавливает термины и определения понятий в области птицеперерабатывающей промышленности, касающихся пищевых продуктов убоя птицы и пищевых продуктов их переработки, получаемых в промышленных условиях. |
| ГОСТ Р 52464-2005 Добавки вкусоароматические и пищевые ароматизаторы. Термины и определения | 01.01.2007 | введен впервые |
| Область применения: Стандарт устанавливает термины и определения понятий в области вкусоароматических добавок и пищевых ароматизаторов, предназначенных для пищевой промышленности. |
| ГОСТ Р 52467-2005 Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Термины и определения | 01.01.2007 | введен впервые |
| Область применения: Стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства продуктов переработки фруктов, овощей и грибов.
Стандарт не велючает термины и определения продуктов детского, диетического и специального питания, фруктовых и овощных соков, нектаров, морсов и сокосодержащих напитков. |
| ГОСТ Р 52481-2005 Красители пищевые. Термины и определения | 01.01.2007 | заменен |
| Область применения: Стандарт устанавливает термины и определения в областипищевых красителей. |