Стандарт распространяется на жидкий сахар, представляющий собой водный раствор сахара, предназначенный для использования при изготовлении пищевых продуктов, кулинарных изделий и реализации в розничной торговой сети.
Оглавление:
1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Технические требования 4 Требования, обеспечивающие безопасность 5 Требования охраны окружающей среды 6 Правила приемки 7 Методы контроля Приложение А (справочное) Пищевая ценность жидкого сахара Библиография
Разработан:
ГНУ РНИИСП Россельхозакадемии
Утверждён:
11.12.2008 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (389-ст)
Издан:
Стандартинформ (2009 г. ) Стандартинформ (2012 г. )