Обозначение: | ГОСТ 4814-57 |
Обозначение англ: | GOST 4814-57 |
Статус: | взамен |
Название рус.: | Блоки мясные замороженные. Технические условия |
Название англ.: | Frozen meat blocks. Specifications |
Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
Дата актуализации: | 01.01.2021 |
Дата введения: | 01.11.1957 |
Область применения: | Стандарт распространяется на замороженные мясные блоки из говяжьего, бараньего и свиного мяса на костях, предназначенны для пищевых целей. |
Оглавление: | 1 Технические требования 2 Упаковка и маркировка 3 Хранение и транспортирование |
Утверждён: | 03.08.1957 Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров Союза ССР (603)
|
Издан: | ИПК Издательство стандартов (2001 г. ) Стандартинформ (2006 г. )
|
Расположен в: |
|
Заменяет собой: | - ГОСТ 4814-49 «Блоки мясные замороженные. Технические условия»
|
Нормативные ссылки: | |