| Обозначение: |  ГОСТ 24896-81 |
| Обозначение англ: | GOST 24896-81 |
| Статус: | заменен |
| Название рус.: | Рыба живая. Технические условия |
| Название англ.: | Live fish. Specifications |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.01.1982 |
| Дата окончания срока действия: | 01.07.2015 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на живую рыбу, предназначенную для реализации в торговой сети и общественном питании. |
| Оглавление: | 1 Технические требования
2 Правила приемки
3 Методы испытаний
4 Транспортирование и хранение |
| Разработан: | Министерство рыбного хозяйства СССР
|
| Утверждён: | 30.07.1981 Государственный комитет СССР по стандартам (USSR National Committee on Standards 3646)
|
| Издан: | Издательство стандартов (1981 г. )
ИПК Издательство стандартов (2001 г. )
ИПК Издательство стандартов (1999 г. )
Стандартинформ (2008 г. )
Стандартинформ (2010 г. )
|
| Расположен в: |
|
| Список изменений: | |
| Заменяет собой: |  ГОСТ 1368-55 «Рыба всех видов обработки. Длина и вес» (в части живой рыбы, реализуемой в торговой сети и общественном питании) |
| Нормативные ссылки: | |
ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути»
