Обозначение | Дата введения | Статус |
 ГОСТ 18315-78 Анис. Промышленное сырье. Требования при заготовках. Технические условия | 01.07.1979 | действует |
Название англ.: Anise. Industrial raw materials. Requirements for state purchass. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на плоды аниса, заготовляемые государственной заготовительной системой для промышленной переработки Нормативные ссылки: ГОСТ 18315-73, ГОСТ 8516-67; ГОСТ 17082.1-71; ГОСТ 17082.2-78; ГОСТ 17082.3-78; ГОСТ 17082.4-78; ГОСТ 19317-73 |
 ГОСТ 20460-75 Фенхель. Промышленное сырье | 01.08.1975 | действует |
Название англ.: Common fennel. Raw materials Область применения: Настоящий стандарт распространяется на заготовляемые плоды и полуплодики фенхеля, предназначенные для промышленной переработки Нормативные ссылки: ГОСТ 17082.1-71; ГОСТ 17082.2-71; ГОСТ 17082.3-71; ГОСТ 17082.4-71; ГОСТ 18225-72; ГОСТ 19317-73 |
 ГОСТ 21567-76 Трава майорана | 01.07.1977 | действует |
Название англ.: Marjoram grass Область применения: Настоящий стандарт распространяется на высушенную траву майорана, семейства губоцветных, предназначенную для использования в пищевой промышленности, а также поставляемую на экспорт Нормативные ссылки: ОСТ НКВТ 7363/338;ОСТ 4328, ГОСТ 5530-81; ГОСТ 6077-80; ГОСТ 14192-77; ГОСТ 19298-73; ГОСТ 24027.0-80; ГОСТ 24027.1-80; ГОСТ 24027.2-80;ТУ 23.2.2068-89 |
 ГОСТ 21722-84 Шафран. Технические условия | 01.07.1986 | действует |
Название англ.: Crocus. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на высушенные рыльца цветков клубнелуковичного растения шафрана семейства касатиковых, предназначенных для применения в качестве пряности и красителя в пищевой промышленности Нормативные ссылки: ГОСТ 21722-76, ГОСТ 214-77; ГОСТ 1341-74; ГОСТ 1760-81; ГОСТ 2228-81; ГОСТ 2874-82; ГОСТ 5981-82; ГОСТ 10131-78; ГОСТ 13360-79; ГОСТ 13502-68; ГОСТ 13511-79; ГОСТ 14192-77; ГОСТ 24027.0-80; ГОСТ 24027.1-80; ГОСТ 24027.2-80; ГОСТ 24370-80; ГОСТ 25336-82 |
 ГОСТ 24881-81 Тмин. Промышленное сырье. Требования при заготовках. Технические условия | 01.07.1982 | действует |
Название англ.: Cummin. Industrial raw material. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на плоды и полуплодики тмина, заготовляемые для промышленной переработки и использования как пряность Нормативные ссылки: ГОСТ 8516-78; ГОСТ 14192-77; ГОСТ 17082.1-71; ГОСТ 17082.2-78; ГОСТ 17082.3-78; ГОСТ 17082.4-78; ГОСТ 19317-73; ГОСТ 21929-76; ГОСТ 24597-81 |
 ГОСТ 28605-90 Сырье эфиромасличное цветочно-травянистое. Методы отбора проб | 10.02.1991 | не действует в РФ |
Название англ.: Essential oil raw material floral-herbal raw material. Methods of sampling Область применения: Настоящий стандарт распространяется на эфиромасличное цветочное и травянистое сырье, предназначенное для промышленной переработки, и устанавливает методы отбора проб Нормативные ссылки: ОСТ 18-462-85, ГОСТ 427-75; ГОСТ 4153-93; ГОСТ 7328-2001; ГОСТ 21239-93 |
 ГОСТ 28606-90 Сырье эфиромасличное цветочно-травянистое. Методы определения влаги | 10.02.1991 | не действует в РФ |
Название англ.: Essential oil floral-herbal raw material. Methods of moisture determinaton Область применения: Настоящий стандарт распространяется на эфиромасличное цветочное и травянистое сырье, предназначенное для промышленной переработки, и устанавливает методы определения посторонней влаги и влаги в сырье Нормативные ссылки: ГОСТ 5774-76; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 21240-89; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 28605-90 |
 ГОСТ 28607-90 Сырье эфиромасличное цветочно-травянистое. Методы определения примесей | 10.02.1991 | не действует в РФ |
Название англ.: Essential oil floral-herbal raw material. Methods of impurity determination Область применения: Настоящий стандарт распространяется на эфиромасличное цветочное и травянистое сырье, предназначенное для промышленной переработки, и устанавливает методы определения примесей Нормативные ссылки: ГОСТ 427-75; ГОСТ 4153-93; ГОСТ 21239-93; ГОСТ 28605-90 |
 ГОСТ 28750-90 Пряности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение | 01.06.1991 | действует |
Название англ.: Spice. Packing, marking, transportation and storage Область применения: Настоящий стандарт устанавливает общие требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению натуральных пряностей и их смесей, сухих приправ, сушеной молотой пряной зелени и ее смесей Нормативные ссылки: ОСТ 18-272-76, ГОСТ 1341-97; ГОСТ 1760-86; ГОСТ 2226-88; ГОСТ 2228-81; ГОСТ 2364-74; ГОСТ 3282-74; ГОСТ 3560-73; ГОСТ 6034-74; ГОСТ 7247-2006; ГОСТ 7697-82; ГОСТ 7699-78; ГОСТ 7933-89; ГОСТ 8273-75; ГОСТ 8516-78; ГОСТ 9142-90; ГОСТ 9396-88; ГОСТ 10131-93; ГОСТ 11354-82; ГОСТ 12302-83; ГОСТ 12303-80; ГОСТ 13360-84; ГОСТ 13502-86; ГОСТ 13511-2006; ГОСТ 13512-91; ГОСТ 13516-86; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 17308-88; ГОСТ 18251-87; ГОСТ 18477-79; ГОСТ 18992-80; ГОСТ 20477-86; ГОСТ 21650-76; ГОСТ 24370-80; ГОСТ 25951-83; ГОСТ 26663-85; ГОСТ 30090-93;ТУ 18-23-32-84;ТУ 21 РСФСР 40-85;ТУ 13-0248643-825-91 |
 ГОСТ 28875-90 Пряности. Приемка и методы анализа | 01.07.1991 | действует |
Название англ.: Spices. Acceptance and methods of analysis Область применения: Настоящий стандарт устанавливает требования к приемке, отбору и подготовке проб, методы органолептических и физико-химических анализов пряностей и смесей из них Нормативные ссылки: ОСТ 18-11-70, ГОСТ ISO 928-2015 в части метода определения золы, ГОСТ 131-67; ГОСТ 334-73; ГОСТ 450-77; ГОСТ 1594-69;ГОСТ1770-74; ГОСТ 2874-82; ГОСТ 3479-85; ГОСТ 5789-78; ГОСТ 6613-86; ГОСТ 6656-76; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 6825-74; ГОСТ 6926-75; ГОСТ 9147-80; ГОСТ 9949-76; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 14919-83; ГОСТ 18242-72; ГОСТ 18300-87; ГОСТ 18510-87; ГОСТ 20292-74; ГОСТ 21241-89; ГОСТ 23676-79; ГОСТ 24104-88; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 25706-83; ГОСТ 27544-87; ГОСТ 28876-90; ГОСТ 28877-90; ГОСТ 28878-90; ГОСТ 28879-90; ГОСТ 28880-90; ГОСТ Р 50779.71-99;ТУ 14-4-1374-87 |