Библиотека технической документации

Дата актуализации: 01.01.2021

Обозначение	Дата введения	Статус
... Инструкция по проведению государственного контроля и надзора в области ветеринарно-санитарной экспертизы некачественной и опасной продукции животного происхождения, ее использования или уничтожения	08.08.2008	действует
Область применения: Инструкция устанавливает порядок проведения государственного контроля и надзора в области ветеринарно-санитарной экспертизы некачественной и опасной продукции животного происхождения, ее использования или уничтожения.
... Санитарные правила для предприятий по изготовлению мороженого	-	действует
Область применения: Санитарные правила распространяются на все предприятия, изготовляющие мороженое: в отношении вновь строящихся и реконструируемых предприятий правила применяются в полном объеме, а на действующих - для выполнения пунктов, касающихся устройства, в сроки по согласованию с местными органами санэпидслужбы.
... Методика определения Т-2 токсина в пищевых продуктах и продовольственном сырье	-	справочные материалы, мп, тпр
... Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию" (ТР ТС 024/2011). Редакция 2	11.06.2016	действует
Входит в: Решение 883 «О принятии технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию"» Заменяет собой: «Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию " (ТР ТС 024/2011). Редакция 1»
... Технологическая инструкция по производству сухого цельного молока	16.10.1946	действует
... Инструкция по замораживанию молока и хранению его в замороженном виде	16.10.1946	действует
Область применения: Замораживание молока, предназначаемого для выработки молочных консервов, производят, чтобы усилить поступление молока с периферийных пунктов в сезон сокращенных удоев и чтобы создать запасы молока во время остановки завода на ремонт.
... Энзиматическое агар-диффузное определение фосфорорганических инсектицидов в продуктах животного происхождения	-	действует
... Методические указания по лабораторному контролю качества пищи	-	справочные материалы, мп, тпр
... Концепция создания и развития метрологического обеспечения физико-химических измерений, выполняемых в области пищевой промышленности	30.01.2018	действует
... Порядок назначения лабораторных исследований подконтрольных товаров (в том числе уловов водных биологических ресурсов и произведенной из них продукции) в целях оформления ветеринарных сопроводительных документов	11.03.2016	действует
Область применения: Порядок устанавливает правила назначения лабораторных исследований подконтрольных товаров (в том числе уловов водных биологических ресурсов и произведенной из них продукции), включая перечень оснований для проведения таких исследований, в целях оформления ветеринарных сопроводительных документов.