| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ... Методика определения нитратов и нитритов в плодоовощной консервированной продукции | - | справочные материалы, мп, тпр |
| |
| ... Методика определения остаточных количеств диэтилстильбэстрола в продуктах животноводства и в биологических жидкостях | - | справочные материалы, мп, тпр |
| |
| ... Временная технологическая инструкция по производству и применению пасты на термопластицированном каучуке и бензине Б-70 | - | документ не актуализирован |
| Область применения: Бензиновая паста представляет раствор натурального каучука «Смокед-Шитс» в бензине и применяется как уплотнитель при зачатке консервных банок. |
| ... Методические указания по определению кельтана в молоке газохроматографическим методом | - | действует |
| |
| ... Определение трихлорметафоса-3 в молоке и молочных продуктах с помощью тонкослойной хроматографии | - | справочные материалы, мп, тпр |
| |
 ... Порядок назначения лабораторных исследований подконтрольных товаров (в том числе уловов водных биологических ресурсов и произведенной из них продукции) в целях оформления ветеринарных сопроводительных документов | 11.03.2016 | действует |
| Область применения: Порядок устанавливает правила назначения лабораторных исследований подконтрольных товаров (в том числе уловов водных биологических ресурсов и произведенной из них продукции), включая перечень оснований для проведения таких исследований, в целях оформления ветеринарных сопроводительных документов. |
| ... Правила отбора образцов (проб) для проведения исследований (испытаний) и измерений пищевой продукции при применении и исполнении требований технических регламентов Евразийского экономического союза | 01.10.2018 | действует |
| Область применения: Правила определяют общий порядок отбора образцов (проб) для проведения исследований (испытаний) и измерений пищевой продукции (в том числе последовательность процедур отбора образцов (проб) пищевой продукции), общие требования к условиям хранения, транспортировки и доставки указанных образцов (проб) и применяются при проведении обязательной оценки соответствия пищевой продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза и осуществлении государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов |
| ... Предельно допустимые концентрации тяжелых металлов и мышьяка в продовольственном сырье и пищевых продуктах | - | действует |
| |
| ... Методические указания по санитарно-микробиологическому контролю производства рыбы горячего и холодного копчения | - | справочные материалы, мп, тпр |
| Область применения: В Методических указаниях приведены периодичность контроля и показатели бактериальной обсемененности по этапам технологического процесса производства рыбы горячего и холодного копчения, дана оценка результатов контроля и рекомендации по устранению причин повышенной бактериальной обсемененности, а также рецепты применяемых питательных сред, методы отбора проб и микробиологических исследований.
Методические указания предназначены для работников производственных лабораторий и СЭС, осуществляющих микробиологический контроль производства рыбы горячего и холодного копчения, в том числе балычных изделий |
| ... Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования. Редакция 2 | 01.06.2020 | действует |
| Заменяет собой: |