Библиотека государственных стандартов Дата актуализации: 01.01.2024 1 . . . 3 4 5 6 7 [8] 9 10 11 12 13 14 . . . 30 (291 найдено)
Обозначение Дата введения Статус ГОСТ 31683-2012 Зерновое крахмалосодержащее сырье для производства этилового спирта. Методы определения массовой доли сбраживаемых углеводов01.07.2013 действует Название англ.: Grain starch-containing raw material for production of ethanol. Methods for determination of fermented carbohydrates mass fractionОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на зерновое крахмалосодержащее сырье (далее - зерно) для производства этилового спирта и устанавливает следующие методы определения массовой доли сбраживаемых углеводов (далее - условной крахмалистости зерна): - физико-химические (поляриметрические) методы: для зерна (кроме пшеницы) и зерносмеси; для зерна пшеницы; - экспресс-метод с использованием спектроскопии в ближней инфракрасной области для зерна ржи, пшеницы, ячменя и тритикале; - биологический метод (метод бродильной пробы) для зерна всех культур и зерносмеси, являющийся арбитражнымНормативные ссылки: ГОСТ 31684-2012 Спирт этиловый-сырец из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения содержания летучих органических примесей01.07.2013 действует Название англ.: Raw ethanol from food raw material. Gas-chromatographic method for determination of volatile organic admixturesОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на этиловый спирт-сырец из пищевого сырья и устанавливает газохроматографический метод определения содержания летучих органических примесей: альдегидов (уксусного альдегида, кротонового альдегида), сложных эфиров (этилформиата, этилацетата, изобутилацетата, изоамилацетата, этиллактата, этилоктаноата, этилдеканоата, этиллаурата), компонентов сивушного масла (2-пропанола, 2-бутанола, 1-пропанола, изобутанола, 1-бутанола, изоамилола, 2-фенилэтанола), кетона (ацетона), метилового спирта. Диапазон измеряемых объемных долей метилового спирта составляет от 0,00010 % до 0,20 %, массовой концентрации уксусного альдегида, кротонового альдегида - от 0,50 до 600 мг/дм куб., массовой концентрации этилформиата, этилацетата, изобутилацетата, изоамилацетата, этиллактата, этилоктаноата, этилдеканоата, этиллаурата - от 0,50 до 800 мг/дм куб., массовой концентрации 2-пропанола, 2-бутанола, 1-пропанола, изобутанола, 1-бутанола, изоамилола, 2-фенилэтанола - от 0,50 до 5000 мг/дм куб., ацетона - от 0,50 до 20 мг/дм куб.Нормативные ссылки: ГОСТ 31685-2012 Спирт этиловый ректификованый из пищевого сырья. Метод определение массовой концентрации сухого остатка01.07.2013 действует Название англ.: Rectified ethanol from food raw material. Method for determination of mass concentration of dry residueОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на этиловый ректификованный спирт из пищевого сырья и устанавливает метод определения массовой концентрации сухого остатка. Диапазон определений массовой концентрации сухого остатка в этиловом ректификованном спирте из пищевого сырья от 1 до 20 мг/дм куб. включительноНормативные ссылки: ГОСТ 31711-2012 Пиво. Общие технические условия01.07.2013 действует Название англ.: Beer. General specificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на пиво (кроме специального пива)Нормативные ссылки: ГОСТ 31724-2012 Водки, водки особые и вода для их приготовления. Определение массовой концентрации катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот методом капиллярного электрофореза01.07.2013 действует Название англ.: Vodkas, special vodkas and water for their production. Determination of cations, amines, anions of non-organic and organic acids content by capillary electrophoresis methodОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на водки, водки особые, воду для приготовления и устанавливает экспресс-метод капиллярного электрофореза, обеспечивающий одновременное определение массовой концентрации катионов (аммония, калия, натрия, кальция, магния, марганца, стронция, лития, бария), аминов (этаноламина, пропиламина), анионов неорганических кислот (хлоридов, нитритов, нитратов, роданидов, сульфатов, фторидов, фосфатов), анионов органических кислот (муравьиной, уксусной, щавелевой, винной, яблочной, лимонной, глюколевой, молочной, бензойной, янтарной, фумаровой) - формиатов, ацетатов, оксалатов, тартратов, малатов, цитратов, гликолятов, лактатов, бензоатов, сукцинатов, фумаратовНормативные ссылки: ГОСТ 31728-2012 Дистилляты коньячные. Технические условия01.07.2013 заменён Название англ.: Brandy distillates. SpecificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на коньячные дистилляты молодые и выдержанные, предназначенные для производства коньяка и иных пищевых продуктовНормативные ссылки: ГОСТ 31728-2014 Дистилляты коньячные. Технические условия01.05.2016 действует Область применения: Настоящий стандарт распространяется на молодые и выдержанные коньячные дистилляты, предназначенные для производства коньяка и другой пищевой продукцииНормативные ссылки: ГОСТ 31729-2012 Напитки винные. Общие технические условия01.07.2013 заменён Название англ.: Wine drinks. General specificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на винные напиткиНормативные ссылки: ГОСТ 31729-2015 Напитки винные. Общие технические условия01.01.2017 действует Название англ.: Wine drinks. General specificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на винные напиткиНормативные ссылки: ГОСТ 31730-2012 Продукция винодельческая. Правила приемки и методы отбора проб01.07.2013 действует Название англ.: Wine products. Acceptance rules and methods of samplingОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на винодельческую продукцию в стеклянных бутылках (далее - в потребительской таре) и наливом (далее - в транспортной таре) и устанавливает правила приемки и методы отбора пробНормативные ссылки:
1 . . . 3 4 5 6 7 [8] 9 10 11 12 13 14 . . . 30 (291 найдено)
ГОСТ 31683-2012 Зерновое крахмалосодержащее сырье для производства этилового спирта. Методы определения массовой доли сбраживаемых углеводов
ГОСТ ИСО 5725-6-2003;