| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ГОСТ 14033-68 Крекер (сухое печенье). Технические условия | 01.07.1969 | заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на крекер (сухое печенье). |
| ГОСТ 15052-69 Кексы. Технические условия | 01.07.1970 | заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на кексы, представляющие собой высококалорийные кондитерские изделия, выпеченные из сдобного теста, с разнообразной внешней отделкой. |
| ГОСТ 15810-80 Изделия кондитерские пряничные. Технические условия | 01.01.1981 | заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на все виды пряничных изделий, вырабатываемых машинным и ручным способом. Заменяет собой: |
| ГОСТ 17481-72 Технологические процессы в кондитерской промышленности. Термины и определения | 01.01.1973 | частично отменен в рф |
| Область применения: Стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения основных понятий технологических процессов в кондитерской промышленности. |
| ГОСТ 18488-2000 Концентраты пищевые сладких блюд. Общие технические условия | 01.01.2002 | взамен |
| Область применения: Стандарт распространяется на пищевые концентраты сладких блюд и устанавливает общие технические условия при производстве, реализации и использовании. Заменяет собой: |
| ГОСТ 19792-87 Мед натуральный. Технические условия | 01.01.1989 | заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на натуральный мед - продукт переработки медоносными пчелами нектара или пади, представляющий собой сиропообразную жидкость или закристаллизованную массу различной консистенции и размера кристаллов, бесцветную (белого цвета) или с окраской желтых, коричневых или бурых тонов, заготовляемый, прошедший товарную подработку и реализуемый. Заменяет собой: |
| ГОСТ 19792-2001 Мед натуральный. Технические условия | 01.07.2002 | не действует |
| Область применения: Стандарт распространяется на натуральный мед - продукт переработки медоносными пчелами нектара или пади. Заменяет собой: |
 ГОСТ 19792-2017 Мед натуральный. Технические условия | 01.01.2019 | введен впервые |
| Область применения: Стандарт распространяется на мед натуральный, предназначенный для непосредственного употребления в пищу, реализации через предприятия торговли и общественного питания, для использования в пищевой промышленности и может быть использован в других отраслях народного хозяйства. |
| ГОСТ 24583-81 Крахмал и крахмалопродукты. Термины и определения | 01.07.1982 | отменен в рф |
Область применения: Стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения основных понятий в области производства крахмала и крахмалопродуктов. Заменяет собой:  ГОСТ 16522-70 «Крахмальное производство. Термины и определения» - ГОСТ 18084-72 «Паточно-глюкозное производство. Термины и определения»
- ГОСТ 21310-75 «Крахмалы модифицированные. Термины и определения»
|
| ГОСТ 25268-82 Изделия кондитерские. Методы определения ксилита и сорбита | 01.01.1984 | действует |
| Область применения: Стандарт распространяется на диабетические кондитерские изделия и устанавливает методы определения ксилита и сорбита. |