Библиотека технической документации

Дата актуализации: 01.01.2021

Обозначение	Дата введения	Статус
... Энзиматическое агар-диффузное определение фосфорорганических инсектицидов в продуктах животного происхождения	-	действует
... Определение фталофоса в молоке и мясе тонкослойной хроматографией	-	действует
... Определение полихлорпинена и полихлоркамфена в воздухе, воде, почве, картофеле и свекле, мясе, молоке, тканях внутренних органов животных, крови, моче тонкослойной хроматографией	-	действует
... Колориметрическое определение севина в свежих плодах и ягодах, компотах и маринадах	-	действует
... Методические материалы по применению антиоксидантов в продуктах питания и методы исследования их	-	действует
... Инструкция по микробиологическому контролю производства мороженого	-	действует
... Инструкция по микробиологическому контролю производства на предприятиях молочной промышленности	-	действует
Область применения: Инструкция касается микробиологического контроля сырого молока, сливок, готовой продукции предприятий молочной промышленности (за исключением мороженого), используемых в производстве вспомогательных материалов, контроля по ходу технологического процесса, а также контроля санитарно-гигиенического состояния производства и воздуха рабочих помещений.
... Методические указания по лабораторному контролю качества пищи	-	справочные материалы, мп, тпр
... Медико-биологические требования и санитарные нормы качества продовольственного сырья и пищевых продуктов	-	действует
Область применения: Медико-биологические требования имеют целью способствовать улучшению качества пищевых продуктов, совершенствованию нормативно-технической документация на них, улучшению структуры питания и укреплению здоровья населения. Медико-биологические требования включают в себя критерии пищевой ценности и критерии безопасности по отдельным группам пищевых продуктов.
... Порядок назначения лабораторных исследований подконтрольных товаров (в том числе уловов водных биологических ресурсов и произведенной из них продукции) в целях оформления ветеринарных сопроводительных документов	11.03.2016	действует
Область применения: Порядок устанавливает правила назначения лабораторных исследований подконтрольных товаров (в том числе уловов водных биологических ресурсов и произведенной из них продукции), включая перечень оснований для проведения таких исследований, в целях оформления ветеринарных сопроводительных документов.