Библиотека технической документации

Дата актуализации: 01.01.2021

Обозначение	Дата введения	Статус
... Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию " (ТР ТС 024/2011). Редакция 1	15.12.2011	не действует
Входит в: Решение 883 «О принятии технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию"»
... Правила по охране труда для работников агропромышленного комплекса при использовании пестицидов и агрохимикатов	02.07.2003	действует
Область применения: Правила устанавливают основные государственные нормативные требования в области охраны труда при осуществлении работ с использованием пестицидов и агрохимикатов, выполнение которых способствует снижению производственного травматизма и заболеваемости работников.
... Методика определения остаточных количеств диэтилстильбэстрола в продуктах животноводства и в биологических жидкостях	-	справочные материалы, мп, тпр
... Определение трихлорметафоса-3 в молоке и молочных продуктах с помощью тонкослойной хроматографии	-	справочные материалы, мп, тпр
... Положение о государственном надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов	09.01.2001	действует
Область применения: Положение устанавливает порядок осуществления государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов (в том числе продуктов детского и диетического питания, пищевых добавок и биологически активных добавок, продовольственного сырья, бутилированной питьевой воды, алкогольной продукции, безалкогольных напитков и жевательной резинки), материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами и применяемых для изготовления, упаковки, хранения, транспортировки, реализации пищевых продуктов (в том числе технологического оборудования, приборов и устройств, посуды, столовых принадлежностей), парфюмерной и косметической продукции, средств и изделий для гигиены полости рта и табачных изделий, условий их изготовления, оборота и употребления (использования), а также утилизации или уничтожения некачественной, опасной продукции
... Положение о мониторинге качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения	05.12.2000	действует
Область применения: Положение устанавливает порядок проведения мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения
... Нормативы микробиологических показателей качества в некоторых видах пищевых продуктов отечественного производства	08.04.1980	информационный документ
... Порядок санитарно-микробиологического контроля при производстве мяса и мясных продуктов	-	справочные материалы, мп, тпр
Область применения: Документ распространяется на мясоперерабатывающие предприятия всех форм собственности независимо от их мощности (в т.ч. и малые предприятия), производящие все виды мясной продукции. ОНД определяет порядок и периодичность санитарно-микробиологического контроля и оценки качества мясного сырья, полуфабрикатов, готовых продуктов, условий их производства, а также вспомогательных материалов санитарного состояния технологического оборудования, холодильных камер, инвентаря, тары, воды, личной гигиены работников Заменяет собой: «Инструкция о порядке микробиологического контроля в колбасном производстве» «Указание о применении методов бактериологического анализа колбасных изделий и продуктов из мяса в производственных лабораториях мясной промышленности»
... Методические указания по установлению и обоснованию гигиенических нормативов содержания химических примесей, биологических агентов в пищевой продукции по критериям риска для здоровья человека	-	справочные материалы, мп, тпр
Область применения: Документ разработан в целях унификации исходной информации, способов ее обработки и методического обеспечения процедуры разработки новых и планового пересмотра существующих гигиенических нормативов содержания химических примесей, биологических агентов в пищевой продукции по критериям риска для здоровья человека, включенных в Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), и технические регламенты Таможенного союза (Евразийского экономического союза).
... Перечень высокотехнологичной продукции, работ и услуг с учетом приоритетных направлений модернизации российской экономики	10.08.2020	действует
Заменяет собой: «Перечень высокотехнологичной продукции, работ и услуг с учетом приоритетных направлений модернизации российской экономики»