| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ... Методические указания по определению сульфидофоса в мясе, молоке и кормах методом тонкослойной хроматографии | - | действует |
| |
 ... Правила по охране труда в масложировой промышленности | 02.07.2003 | действует |
| Область применения: Правила устанавливают основные государственные нормативные требования охраны труда и обязательны для исполнения всеми работодателями (юридическими или физическими лицами) независимо от их организационно-правовых форм и форм собственности при осуществлении ими любых видов деятельности в масложировой промышленности (при эксплуатации объектов, конструировании машин, механизмов и другого оборудования, разработке технологических процессов, организации производства и труда). |
| ... Правила по охране труда в молочной промышленности | 02.07.2003 | действует |
| Область применения: Правила устанавливают основные государственные нормативные требования в области охраны труда, направленные на предупреждение производственного травматизма, профессиональных и производственно-обусловленных заболеваний работников молочной промышленности. Требования охраны труда, содержащиеся в Правилах, распространяются на организации, занимающиеся переработкой молока, независимо от их организационно-правовых форм и форм собственности и обязательны для исполнения при осуществлении любых видов деятельности в молочной промышленности на территории Российской Федерации. |
| ... Методика определения метил- и этилмеркурхлорида в пищевых продуктах, кулинарно обработанных пищевых рационах, кормах и почве | - | справочные материалы, мп, тпр |
| |
| ... Инструкция по предупреждению попадания посторонних предметов в молочные консервы | 08.04.1947 | действует |
| |
| ... Ускоренное определение ДДТ в пищевых продуктах | - | действует |
| |
| ... Методические материалы по применению антиоксидантов в продуктах питания и методы исследования их | - | действует |
| |
| ... Межотраслевая инструкция по определению емкости холодильников | - | справочные материалы, мп, тпр |
| Область применения: Инструкция распространяется на холодильники всех министерств и ведомств, кроме холодильников при продовольственных магазинах и предприятиях общественного питания, емкость которых определяется по ведомственным инструкциям. |
| ... Методические указания по установлению и обоснованию гигиенических нормативов содержания химических примесей, биологических агентов в пищевой продукции по критериям риска для здоровья человека | - | справочные материалы, мп, тпр |
| Область применения: Документ разработан в целях унификации исходной информации, способов ее обработки и методического обеспечения процедуры разработки новых и планового пересмотра существующих гигиенических нормативов содержания химических примесей, биологических агентов в пищевой продукции по критериям риска для здоровья человека, включенных в Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), и технические регламенты Таможенного союза (Евразийского экономического союза). |
| ... Технологическая инструкция по производству мясных консервов "Баранина тушеная" | - | справочные материалы, мп, тпр |
| Область применения: Технологическая инструкция распространяется на мясные консервы "Баранина тушеная", вырабатываемые из баранины с добавлением жира, лука, соли, специй. |