| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ... Сборник технических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания | - | не действует |
| Область применения: Сборник содержит единые требования к технологическим процессам, готовой продукции массового изготовления, определяющие их безопасность, а также нормы расчета выхода полуфабрикатов, готовых изделий для предприятий общественного питания. Сборник предназначен для предприятий общественного питания всех организационно-правовых форм хозяйствования. |
 ... Методические указания по определению сульфидофоса в мясе, молоке и кормах методом тонкослойной хроматографии | - | действует |
| |
| ... Правила по охране труда при хранении плодоовощной продукции | 02.07.2003 | утратил силу |
| Область применения: Правила устанавливают основные государственные нормативные требования охраны труда и обязательны для исполнения всеми работодателями (юридическими или физическими лицами) независимо от их организационно-правовых форм и форм собственности при осуществлении ими хранения и переработки плодоовощной продукции. |
| ... Методика определения зеараленона в пищевых продуктах | - | справочные материалы, мп, тпр |
| |
| ... Методика определения нитратов и нитритов в плодоовощной консервированной продукции | - | справочные материалы, мп, тпр |
| |
| ... Перечень измерений, относящихся к сфере государственного регулирования обеспечения единства измерений, в части компетенции МЧС России | 25.02.2014 | действует |
| |
| ... Унифицированная методика определения симм-триазинов в молоке методом газожидкостной хроматографии | - | действует |
| |
| ... Экспресс-определение афлотоксина М1 в молоке, сухом молоке и сыре с помощью тест-системы "RIDASCREEN FAST AFLATOXIN M1", производства фирмы R-Biopharm AG, Германия | - | введен впервые |
| Область применения: Методические рекомендации устанавливают методику экспресс-определения содержания афлатоксина М1 в молоке, сухом молоке и сыре методом иммуноферментного анализа (ИФА). |
| ... О предупреждении распространения паразитозов, передающихся через мясо и мясную продукцию в Российской Федерации | - | действует |
| |
| ... Технологическая инструкция по производству мясных консервов "Говядина тушеная. Свинина тушеная, поставляемые для экспорта" | - | справочные материалы, мп, тпр |
| Область применения: Технологическая инструкция распространяется на мясные консервы "Говядина тушеная. Свинина тушеная, поставляемые для экспорта", вырабатываемые из мяса с добавлением соли |