| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ГОСТ 34340-2017 Персики и нектарины свежие. Технические условия | 01.07.2018 | действует |
Название англ.: Fresh peaches and nectarines. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежие персики и нектарины культурных сортов, полученных от Prunus persika Sieb. и Zucc, поставляемые и реализуемые в свежем виде для потребления Нормативные ссылки: Unece standard FFV-26:2010,  ГОСТ 8.579-2002;ГОСТ 166-89;ГОСТ 427-75;ГОСТ ISO 2173-2013; ГОСТ 9142-2014;ГОСТ 11354-93;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 17812-72;ГОСТ 20463-75;ГОСТ 21133-87;ГОСТ Р 51474-99;ГОСТ 21650-76;ГОСТ 23285-78;ГОСТ 24597-81;ГОСТ 24831-81;ГОСТ 26663-85;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 27519-87;ГОСТ 27521-87;ГОСТ 29329-92;ГОСТ 30349-96;ГОСТ 30538-97;ГОСТ 30710-2001;ГОСТ 31628-2012;ГОСТ 32161-2013;ГОСТ 32163-2013;ГОСТ 32164-2013;ГОСТ 33781-2016;ГОСТ 33824-2016 |
| ГОСТ 34402-2018 Маракуйя свежая. Технические условия | 01.07.2019 | действует |
| Название англ.: Fresh passion fruit. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежие плоды маракуйи культурных сортов (Passiflora edulis), поставляемые и реализуемые в свежем виде для потребления Нормативные ссылки: ГОСТ 8.579-2002;ГОСТ 9142-2014;ГОСТ 12301-2006;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ Р 51474-99;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 27522-87;ГОСТ 29329-92;ГОСТ 30178-96;ГОСТ 30538-97;ГОСТ 31266-2004;ГОСТ 31628-2012;ГОСТ 32161-2013;ГОСТ 32163-2013;ГОСТ 32164-2013;ГОСТ 33824-2016 |
| ГОСТ 34403-2018 Плоды анноны свежие. Технические условия | 01.07.2019 | действует |
| Название англ.: Fresh annonas. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на плоды следующих растений, классифицируемых как анноны, поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде: - аннона черимола культурных сортов, происходящих от вида Annona cherimola Mill; - аннона чешуйчатая культурных сортов, происходящих от вида Annona squamosa L.; - гибрид атемойя, происходящий от видов Annona cherimola Mill и Annona squamosa L.; - аннона игольчатая культурных сортов, происходящих от вида Annona muricata L Нормативные ссылки: UNECE STANDARD FFV-47:2016, ГОСТ 8.579-2002;ГОСТ 166-89;ГОСТ 427-75;ГОСТ 9142-2014;ГОСТ 11354-93;ГОСТ 12301-2006;ГОСТ 13511-2006;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 17812-72;ГОСТ 21133-87;ГОСТ 21650-76;ГОСТ 24597-81;ГОСТ 24831-81;ГОСТ 26663-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 27521-87;ГОСТ Р 51474-99;ГОСТ 29329-92;ГОСТ 30178-96;ГОСТ 30349-96;ГОСТ 30538-97;ГОСТ 30710-2001;ГОСТ 31266-2004;ГОСТ 31628-2012;ГОСТ 32161-2013;ГОСТ 32163-2013;ГОСТ 32164-2013;ГОСТ 33824-2016 |
| ГОСТ 34447-2018 Конфитюры. Общие технические условия | 01.09.2019 | действует |
| Название англ.: Confitures. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на конфитюры Нормативные ссылки: ГОСТ 8.579-2002;ГОСТ ISO 762-2013;ГОСТ 908-2004;ГОСТ ISO 973-2016;ГОСТ ISO 1003-2016;ГОСТ ISO 2173-2013;ГОСТ ISO 2254-2016;ГОСТ 3318-74;ГОСТ 4427-82;ГОСТ 4428-82;ГОСТ 4429-82;ГОСТ 5717.1-2014;ГОСТ 5717.2-2003;ГОСТ 6714-74;ГОСТ 6829-2015;ГОСТ 7178-2015;ГОСТ ISO 7218-2015;ГОСТ 7975-2013;ГОСТ 8756.1-79;ГОСТ 8756.18-2017;ГОСТ 9338-80;ГОСТ 10444.12-2013;ГОСТ 10444.15-94;ГОСТ EN 12014-2-2014;ГОСТ 13358-84;ГОСТ 13511-2006;ГОСТ 13799-2016;ГОСТ EN 14083-2013;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 15846-2002;ГОСТ 16524-2017;ГОСТ 16831-71;ГОСТ 16833-2014;ГОСТ 17065-94;ГОСТ 19215-73;ГОСТ 19360-74;ГОСТ 20450-75;ГОСТ 21715-2013;ГОСТ 21833-76;ГОСТ 21920-2015;ГОСТ 25749-2005;ГОСТ 25951-83;ГОСТ 26313-2014;ГОСТ 26323-2014;ГОСТ 26669-85;ГОСТ 26670-91;ГОСТ 26671-2014;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 27572-2017;ГОСТ 28038-2013;ГОСТ 28322-2014;ГОСТ 29048-91;ГОСТ 29049-91;ГОСТ 29052-91;ГОСТ 29054-91;ГОСТ 29055-91;ГОСТ 29056-91;ГОСТ 29186-91;ГОСТ 29270-95;ГОСТ 30178-96;ГОСТ 30349-96;ГОСТ 30425-97;ГОСТ 30538-97;ГОСТ 30669-2000;ГОСТ 30670-2000;ГОСТ 30710-2001;ГОСТ 31628-2012;ГОСТ 31659-2012;ГОСТ 31671-2012;ГОСТ 31707-2012;ГОСТ 31747-2012;ГОСТ 31822-2012;ГОСТ 31823-2012;ГОСТ 31855-2012;ГОСТ 31904-2012;ГОСТ 32030-2013;ГОСТ 32102-2013;ГОСТ 32161-2013;ГОСТ 32163-2013;ГОСТ 32164-2013;ГОСТ 32283-2013;ГОСТ 32777-2014;ГОСТ 32778-2014;ГОСТ 32779-2014;ГОСТ 32787-2014;ГОСТ 32896-2014;ГОСТ 33222-2015;ГОСТ 33268-2015;ГОСТ 33303–2015;ГОСТ 33332-2015;ГОСТ 33440-2015;ГОСТ 33485-2015;ГОСТ 33499-2015;ГОСТ 33540-2015;ГОСТ 33801-2016;ГОСТ 33823-2016;ГОСТ 33824-2016;ГОСТ 33882-2016;ГОСТ 33915-2016;ГОСТ 33953-2016 |
| ГОСТ 35037-2023 Хурма свежая. Технические условия | 01.11.2026 | принят |
| Название англ.: Fresh persimmon. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежую хурму сортов культурных растений разновидностей, происходящих от Diospyros kaki L. f., поставляемую и реализуемую для потребления в свежем виде и для промышленной переработки (далее – свежая хурма) Нормативные ссылки: ГОСТ 8.579-2019;ГОСТ 166;ГОСТ 427;ГОСТ 9142;ГОСТ 11354;ГОСТ 14192;ГОСТ 15846;ГОСТ 16299;ГОСТ 17527;ГОСТ 17812;ГОСТ 20463;ГОСТ 21133;ГОСТ 24831;ГОСТ 26927;ГОСТ 26929;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 26933;ГОСТ 27519;ГОСТ 27521;ГОСТ 30178;ГОСТ 30349;ГОСТ 30538;ГОСТ 30710;ГОСТ 31262;ГОСТ 31266;ГОСТ 31628;ГОСТ 31671;ГОСТ 31707;ГОСТ 32689.1;ГОСТ 32689.2;ГОСТ 32689.3;ГОСТ 33412;ГОСТ 33746;ГОСТ 33781;ГОСТ 33824;ГОСТ 34033;ГОСТ 34141;ГОСТ 34361;ГОСТ 34427;ГОСТ EN 14083;ГОСТ EN 14084;ГОСТ EN 15763;ГОСТ ИСО 21569;ГОСТ ИСО 21570;ГОСТ ИСО 21571 |
| ГОСТ 35046-2023 Дикорастущие плоды и ягоды. Технические условия | 01.11.2026 | принят |
| Область применения: Настоящий стандарт распространяется на дикорастущие плоды и ягоды (барбарис, боярышник, облепиха, шиповник), поставляемые и реализуемые в свежем виде для потребления и для промышленной переработки Нормативные ссылки: ГОСТ Р 59661-2021 в части дикорастущих сортов свежей облепихи, ГОСТ 8.579-2019;ГОСТ 9142;ГОСТ 10131;ГОСТ 10444.12;ГОСТ 10444.15;ГОСТ 11354;ГОСТ 13511;ГОСТ 14192;ГОСТ 15846;ГОСТ 16299;ГОСТ 17527;ГОСТ 17812;ГОСТ 20463;ГОСТ 21133;ГОСТ 24831;ГОСТ 26323;ГОСТ 26669;ГОСТ 26670;ГОСТ 26927;ГОСТ 26929;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 26933;ГОСТ 27519;ГОСТ 27521;ГОСТ 28038;ГОСТ 30178;ГОСТ 30349;ГОСТ 30538;ГОСТ 30710;ГОСТ 31262;ГОСТ 31266;ГОСТ 31628;ГОСТ 31671;ГОСТ 31707;ГОСТ 31747;ГОСТ 31904;ГОСТ 32161;ГОСТ 32163;ГОСТ 32164;ГОСТ 32689.1;ГОСТ 32689.2;ГОСТ 32689.3;ГОСТ 33303;ГОСТ 33412;ГОСТ 33746;ГОСТ 33781;ГОСТ 33824;ГОСТ 33837;ГОСТ 34033;ГОСТ 34140;ГОСТ 34141;ГОСТ 34361;ГОСТ 34427;ГОСТ ISO 7218;ГОСТ ISO 13307;ГОСТ EN 14083;ГОСТ EN 14084;ГОСТ EN 15763;ГОСТ ИСО 21569;ГОСТ ИСО 21569;ГОСТ ИСО 21570;ГОСТ Р 53244-2008;ГОСТ ИСО 21571 |
| ГОСТ 35258-2025 Бананы свежие. Технические условия | 01.03.2026 | действует |
| Название англ.: Fresh bananas. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежие бананы сортов рода Musa, группы ААА (перечень основных помологических сортов приведен в приложении А), предназначенные после дозаривания для реализации в свежем виде. Настоящий стандарт не распространяется на бананы, предназначенные для кулинарной обработки (бананы мучнистые или овощные) и для промышленной переработки Нормативные ссылки: ГОСТ 8.453;ГОСТ 166;ГОСТ 427;ГОСТ 6651;ГОСТ 7502;ГОСТ 14192;ГОСТ 15846;ГОСТ 26927;ГОСТ 26929;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 26933;ГОСТ 30178;ГОСТ 30349;ГОСТ 30538;ГОСТ 30999;ГОСТ Р 50419-92;ГОСТ 30710;ГОСТ 31266;ГОСТ 31628;ГОСТ 33824;ГОСТ 34668;ГОСТ ISO 1956-2;ТР ТС 021/2011 |
| ГОСТ 35333-2026 Плоды шиповника свежие и сушеные. Технические условия | 01.09.2026 | принят |
| Область применения: Настоящий стандарт распространяется на заготовляемые свежие плоды культивируемых кустарников различных видов шиповника рода Роза (Rosa) семейства розоцветных (Rosaceae), а также сушеные плоды шиповника (дикорастущих и культивируемых кустарников) (далее – плоды шиповника), поставляемые для дальнейшей промышленной переработки и/или реализации потребителям: - шиповник майский (шиповник коричный) – R. majalis Herrm. (R. cinnamomea L.); - шиповник иглистый – R. acicularis Lindl; - шиповник даурский – R. davurica Pall; - шиповник Беггера – R. beggeriana Schrenk; - шиповник Федченко – R. fedtschenkoana Regel; - шиповник морщинистый – R. rugosa Thunb. и другие, в том числе межвидовые гибриды (сорта, полученные в результате селекции) Нормативные ссылки: ГОСТ 1994-93 в части пищевой продукции, ГОСТ 166;ГОСТ 2226;ГОСТ 10131;ГОСТ 11354;ГОСТ 12003;ГОСТ 14192;ГОСТ 17812;ГОСТ 20463;ГОСТ 21650;ГОСТ 23285;ГОСТ 24597;ГОСТ 26663;ГОСТ 26927;ГОСТ 26929;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 26933;ГОСТ 30090;ГОСТ 30178;ГОСТ 30349;ГОСТ 30538;ГОСТ 30710;ГОСТ 31266;ГОСТ 31628;ГОСТ 32161;ГОСТ 32163;ГОСТ 32164;ГОСТ 33746;ГОСТ 33824;ГОСТ 34125;ГОСТ 34130;ГОСТ 34427;ГОСТ OIML R 76-1 |
| ГОСТ 35336-2026 Плоды боярышника свежие и сушеные. Технические условия | 01.09.2026 | принят |
| Область применения: Настоящий стандарт распространяется на заготовляемые свежие плоды культивируемых и дикорастущих кустарников различных видов боярышника рода Crataegus L. семейства розоцветных (Rosaceae), а также сушеные плоды боярышника (дикорастущих и культивируемых кустарников), поставляемые для дальнейшей промышленной переработки и/или реализации потребителям: - боярышник кроваво-красный – Crataegus sanguinea Pall.; - боярышник сглаженный – С. laevigata (Poir.) DC. (боярышник колючий – С. oxyacantha auct.); - боярышник Королькова – C. chlorosarca Maxim. (C. korolkowii Dippel); - боярышник зеленоплодный – С. chlorocarpa Lenne et K.Koch (боярышник алтайский – С. altaica (Loud.) Lange); - боярышник даурский – С. dahurica (Dieck) Koehne; - боярышник однопестичный – С. monogyna Jacq.; - боярышник восточно-балтийский – С. orientobaltica Cinovskis (С. monogyna Jacq.); - боярышник германский – С. alemanniensis Cinovskis (С. monogyna Jacq.); - боярышник пятипестичный – С. pentagyna Waldst. et Kit. ex Willd.; - боярышник вееролистный – С. rhipidophylla Gand.; - боярышник курземский – Crataegus Ч curonica Cinovskis; - боярышник дюнный – Crataegus Ч dunensis Cinovskis и другие. Настоящий стандарт не распространяется на плоды боярышника, используемые в качестве лекарственного сырья. Анатомическое строение сушеных плодов боярышника приведено в приложении А Нормативные ссылки: ГОСТ 3852-93 в части пищевой продукции, ГОСТ 166;ГОСТ 2226;ГОСТ 10131;ГОСТ 11354;ГОСТ 12003;ГОСТ 14192;ГОСТ 17812;ГОСТ 20463;ГОСТ 21650;ГОСТ 23285;ГОСТ 24597;ГОСТ 26663;ГОСТ 26927;ГОСТ 26929;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 26933;ГОСТ 30090;ГОСТ 30178;ГОСТ 30349;ГОСТ 30538;ГОСТ 30710;ГОСТ 31266;ГОСТ 31628;ГОСТ 32161;ГОСТ 32163;ГОСТ 32164;ГОСТ 33746;ГОСТ 33824;ГОСТ 34125;ГОСТ 34130;ГОСТ 34427;ГОСТ OIML R 76-1 |
| ГОСТ Р 50519-93 Абрикосы. Руководство по хранению в холодильных камерах | 01.01.1994 | действует |
| Название англ.: Apricots. Guide to cold storage Область применения: Настоящий стандарт устанавливает правила создания условий при продолжительном хранении абрикосов в холодильных камерах Нормативные ссылки: ISO 2826:1974, ГОСТ Р 50419-92 |