На главную | База 1 | База 2 | База 3
Испытания и Сертификация Испытательный центр Орган по сертификации Строительная экспертиза Обследование зданий Тепловизионный контроль Ультразвуковой контроль Проектные работы Контроль качества строительства Нормативные базы Государственные стандартыСтроительная документацияТехническая документацияАвтомобильные дороги Классификатор ISO Мостостроение Национальные стандарты Строительство Технический надзор Ценообразование Экология Электроэнергия

ГОСТ Р 57475-2017

Белок яичный сухой после извлечения лизоцима. Технические условия

Обозначение: ГОСТ Р 57475-2017
Обозначение англ: GOST R 57475-2017
Статус:введен впервые
Название рус.:Белок яичный сухой после извлечения лизоцима. Технические условия
Название англ.:Dried egg protein after extraction lysozyme. Specifications
Дата добавления в базу:01.01.2018
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:01.07.2018
Область применения:Стандарт распространяется на яичный сухой белок после извлечения лизоцима, изготовленный из куриных яиц методом ионно-обменной хроматографии, и предназначенный для реализации в торговле, производстве продуктов питания и использования на предприятиях (цехах) общественного питания.
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Технические требования
5 Правила приемки
6 Методы контроля
7 Транспортирование и хранение
Приложение А (справочное) Информационные (справочные) сведения о пищевой ценности 100 г яичного сухого белка
Приложение Б (рекомендуемое) Рекомендации по восстановлению яичного сухого белка
Библиография
Разработан: ВНИИПП
Утверждён:30.05.2017 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (449-ст)
Издан: Стандартинформ (2017 г. )
Расположен в:Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Птица и яйца Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Птица и яйца
Нормативные ссылки:
ГОСТ Р 57475-2017ГОСТ Р 57475-2017ГОСТ Р 57475-2017ГОСТ Р 57475-2017ГОСТ Р 57475-2017ГОСТ Р 57475-2017ГОСТ Р 57475-2017ГОСТ Р 57475-2017ГОСТ Р 57475-2017ГОСТ Р 57475-2017ГОСТ Р 57475-2017