СТБ 1860-2016

Молоко питьевое для питания детей раннего возраста. Общие технические условия

Обозначение:	СТБ 1860-2016
Обозначение англ:	1860-2016
Статус:	применяется в еаэс
Название рус.:	Молоко питьевое для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
Название англ.:	Drinking milk for infant feeding. General specifications
Дата добавления в базу:	01.01.2019
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.07.2017
Область применения:	Стандарт распространяется на питьевое молоко для питания детей раннего возраста, предназначенное для реализации и питания детей первого года жизни в качестве прикорма, начиная с 8 мес (в том числе допускается использовать для приготовления блюд прикорма для детей раннего возраста старше 4 мес), а также для непосредственного использования в пищу для детей в возрасте от 1 года до 3 лет и других возрастных групп населения.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Классификация 5 Технические требования 6 Правила приемки 7 Методы контроля 8 Транспортирование и хранение 9 Гарантии изготовителя Приложение А (справочное) Информационные сведения о пищевой ценности 100 мл питьевого молока Приложение Д (рекомендуемое) Рекомендуемые сроки годности и условия хранения питьевого молока Библиография
Разработан:	РУП Институт мясомолочной промышленности
Утверждён:	29.12.2016 Госстандарт Республики Беларусь (96)
Издан:	БелГИСС (2017 г. )
Расположен в:	Техническая документация
Заменяет собой:	СТБ 1860-2009
Нормативные ссылки:	ГОСТ 10354-82 «Пленка полиэтиленовая. Технические условия» ГОСТ 25951-83 «Пленка полиэтиленовая термоусадочная. Технические условия» ГОСТ 20477-86 «Лента полиэтиленовая с липким слоем. Технические условия» ГОСТ 450-77 «Кальций хлористый технический. Технические условия» ГОСТ 24104-2001 «Весы лабораторные. Общие технические требования» ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ 13513-86 «Ящики из гофрированного картона для продукции мясной и молочной промышленности. Технические условия» ГОСТ 14919-83 «Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия» ГОСТ 19908-90 «Тигли, чаши, стаканы, колбы, воронки, пробирки и наконечники из прозрачного кварцевого стекла. Общие технические условия» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 25725-89 «Инструменты медицинские. Термины и определения» ГОСТ 26754-85 «Молоко. Методы измерения температуры» ГОСТ 26809-86 «Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу» ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути» ГОСТ 26929-94 «Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов» ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка» ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца» ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия» ГОСТ 27752-88 «Часы электронно-механические кварцевые настольные, настенные и часы-будильники. Общие технические условия» ГОСТ 30178-96 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов» ГОСТ 30627.1-98 «Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола)» ГОСТ 30627.2-98 «Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты)» ГОСТ 30627.4-98 «Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)» ГОСТ 30627.5-98 «Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина)» ГОСТ 30648.1-99 «Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира» ГОСТ 30648.2-99 «Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка» ГОСТ 30648.4-99 «Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности» ГОСТ 3622-68 «Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию» ГОСТ 3625-84 «Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности» ГОСТ 4461-77 «Реактивы. Кислота азотная. Технические условия» ГОСТ 61-75 «Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия» ГОСТ 8218-89 «Молоко. Метод определения чистоты» ГОСТ 9147-80 «Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия» ГОСТ 9225-84 «Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа» ГОСТ 30711-2001 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1» ГОСТ 30538-97 «Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом» ГОСТ 13511-2006 «Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табачных изделий и моющих средств. Технические условия» МУ 3049-84 «Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства» Технический регламент Таможенного союза 005/2011 «О безопасности упаковки» Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ГОСТ 31979-2012 «Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стеринов» Технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» ГОСТ 32161-2013 «Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137» ГОСТ 32163-2013 «Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90» ГОСТ 32254-2013 «Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков» ГОСТ 26809.1-2014 «Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты» ГОСТ 32901-2014 «Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа» ГОСТ 23452-2015 «Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов» Методические указания «Цезий-137. Определение в пищевых продуктах» «Инструкция по микробиологическому контролю производства на предприятиях молочной промышленности» СТБ 2277-2016 «Сливки-сырье. Технические условия» СТБ 2263-2016 «Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия» СТБ 1036-97 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности» СТБ 1051-2012 «Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования» ГОСТ ISO 707-2013 «Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб» СТБ 1313-2002 «Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА» СТБ 1059-98 «Радиационный контроль. Подготовка проб для определения стронция-90 радиохимическими методами» ГОСТ ISO 8070/IDF 119-2014 «Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции»