Стандарт распространяется на шоколадное масло, изготовляемое из натуральных сливок с внесением сахара, какао и ванилина.
Оглавление:
1 Технические требования 2 Правила приемки и методы анализа 3 Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
Разработан:
Министерство мясной и молочной промышленности СССР
Утверждён:
08.12.1967 Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР (Committee on Standards, Measures, and Measuring Instruments at the USSR Cabinet of Ministers 1923)
Издан:
ИПК Издательство стандартов (2001 г. ) ИПК Издательство стандартов (2004 г. ) Стандартинформ (2008 г. )