Стандарт распространяется на макаронные изделия, изготовленные из пшеничной муки и воды, в том числе на яичные и овощные (с овощными порошками).
Оглавление:
1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Классификация 5 Общие технические требования 6 Правила приемки 7 Методы отбора проб и контроля качества. 8 Транспортирование и хранение Библиография
Разработан:
ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии
Утверждён:
30.11.2010 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (657-ст)