|
|
  МУК 4.4.001-97
Методические указания по контролю пищевых продуктов и продовольственного сырья (количество продукции при отборе проб для лабораторных исследований и сертификационных испытаний)| Обозначение: | МУК 4.4.001-97 | | Обозначение англ: | MUK 4.4.001-97 | | Статус: | истек срок действия | | Название рус.: | Методические указания по контролю пищевых продуктов и продовольственного сырья (количество продукции при отборе проб для лабораторных исследований и сертификационных испытаний) | | Дата добавления в базу: | 01.02.2017 | | Дата актуализации: | 01.01.2021 | | Дата введения: | 17.06.1997 | | Дата окончания срока действия: | 17.06.1998 | | Разработан: | Центр Госсанэпиднадзора в Магаданской области
| | Утверждён: | 17.06.1997 Главный Государственный санитарный врач по Магаданской области (4)
| | Издан: | Центр Госсанэпиднадзора в Магаданской области (1997 г. )
| | Расположен в: |
| | Заменяет собой: | | | Нормативные ссылки: |   Федеральный закон 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»- ГОСТ 13341-77 «Овощи сушеные. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб»
- ГОСТ 13928-84 «Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовка их к анализу»
- ГОСТ 14137-74 «Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты. Правила приемки и методы отбора проб»
- ГОСТ 14849-89 «Изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества»
- ГОСТ 15113.0-77 «Концентраты пищевые. Правила приемки, отбор и подготовка проб»
- ГОСТ 16831-71 «Ядро миндаля сладкого. Технические условия»
- ГОСТ 19792-87 «Мед натуральный. Технические условия»
- ГОСТ 26312.1-84 «Крупа. Правила приемки и методы отбора проб»
- ГОСТ 26313-84 «Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб»
- ГОСТ 26668-85 «Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов»
- ГОСТ 26809-86 «Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу»
- ГОСТ 27583-88 «Яйца куриные пищевые. Технические условия»
- ГОСТ 27668-88 «Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб»
- ГОСТ 27853-88 «Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые. Приемка, отбор проб»
- ГОСТ 2858-82 «Порошок яичный. Технические условия»
- ГОСТ 28875-90 «Пряности. Приемка и методы анализа»
- ГОСТ 30004.2-93 «Майонезы. Правила приемки и методы испытаний»
- ГОСТ 4288-76 «Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний»
- ГОСТ 4828-83 «Изделия ликеро-водочные. Правила приемки и методы испытаний»
- ГОСТ 5471-83 «Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб»
- ГОСТ 5667-65 «Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий»
- ГОСТ 5904-82 «Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб»
- ГОСТ 7269-79 «Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести»
- ГОСТ 7702.0-74 «Мясо птицы. Методы отбора образцов. Органолептические методы оценки качества»
- ГОСТ 8756.0-70 «Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию»
- ГОСТ 908-79 «Кислота лимонная пищевая. Технические условия»
- ГОСТ 976-81 «Маргарин, жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Правила приемки и методы испытаний»
- ГОСТ 9792-73 «Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб»
- МУ 5048-89 «Методические указания по определению нитратов и нитритов в продукции растениеводства»
- СанПиН 42-123-4940-88 «Микробиологические нормативы и методы анализа продуктов детского, лечебного и диетического питания и их компонентов»
|
        
|
|