ГОСТ 7453-86

Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 7453-86
Обозначение англ:	GOST 7453-86
Статус:	действует
Название рус.:	Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия
Название англ.:	Preserves of gutted fish. Specifications
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.1988
Область применения:	Стандарт распространяется на пресервы, изготовленные из разделанной рыбы с добавлением растительных масел, заливок, соусов и с добавлением или без добавления гарниров.
Оглавление:	1. Технические требования 2. Приемка 3. Методы испытаний 4. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение Приложение (справочное) Коды пресервов по общесоюзному классификатору
Разработан:	Министерство рыбного хозяйства СССР
Утверждён:	24.11.1986 Государственный комитет СССР по стандартам (USSR National Committee on Standards 3507)
Издан:	Издательство стандартов (1986 г. ) ИПК Издательство стандартов (1997 г. ) Стандартинформ (2008 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Рыба и рыбные продукты Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Рыба и рыбные продукты
Заменяет собой:	ГОСТ 7453-75 «Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 24597-81 «Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры и размеры» ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством» ГОСТ 1084-88 «Сельди и сардина тихоокеанская пряного посола и маринованные. Технические условия» ГОСТ 1129-93 «Масло подсолнечное. Технические условия» ГОСТ 11482-96 «Рыба холодного копчения. Технические условия» ГОСТ 1168-86 «Рыба мороженая. Технические условия» ГОСТ 11771-93 «Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Упаковка и маркировка» ГОСТ 12712-80 «Водки и водки особые. Технические условия» ГОСТ 13686-68 «Кета семужного посола. Технические условия» ГОСТ 13830-97 «Соль поваренная пищевая. Общие технические условия» ГОСТ 16270-70 «Яблоки свежие ранних сроков созревания. Технические условия» ГОСТ 1633-73 «Маринады овощные. Технические условия» ГОСТ 16366-78 «Соки плодовые и ягодные с мякотью. Технические условия» ГОСТ 16524-70 «Кизил свежий» ГОСТ 16729-71 «Чеснок сушеный. Технические условия.» ГОСТ 16732-71 «Зелень петрушки, сельдерея и укропа сушеная. Технические условия» ГОСТ 1721-85 «Морковь столовая свежая, заготовляемая и поставляемая. Технические условия» ГОСТ 1722-85 «Свекла столовая свежая, заготовляемая и поставляемая. Технические условия» ГОСТ 1723-86 «Лук репчатый свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия» ГОСТ 1726-85 «Огурцы свежие. Технические условия» ГОСТ 17594-81 «Лист лавровый сухой. Технические условия» ГОСТ 18077-72 «Консервы. Соусы фруктовые. Технические условия» ГОСТ 18193-72 «Соки из цитрусовых плодов. Технические условия» ГОСТ 18223-88 «Скумбрия и ставрида пряного посола. Технические условия» ГОСТ 18315-78 «Анис. Промышленное сырье. Требования при заготовках. Технические условия» ГОСТ 19215-73 «Клюква свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации» ГОСТ 20144-74 «Огурцы консервированные. Технические условия» ГОСТ 20450-75 «Брусника свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации» ГОСТ 21122-75 «Яблоки свежие поздних сроков созревания. Технические условия» ГОСТ 21920-76 «Слива и алыча крупноплодная свежие. Технические условия» ГОСТ 21-94 «Сахар-песок. Технические условия» ГОСТ 23285-78 «Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Технические условия» ГОСТ 25892-83 «Сок виноградный натуральный. Технические условия» ГОСТ 26664-85 «Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей» ГОСТ 26829-86 «Консервы и пресервы из рыбы. Метод определения жира» ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути» ГОСТ 26929-94 «Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов» ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка» ГОСТ 26931-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди» ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца» ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия» ГОСТ 26934-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка» ГОСТ 26935-86 «Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова» ГОСТ 27001-86 «Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов» ГОСТ 27082-89 «Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения общей кислотности» ГОСТ 27207-87 «Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли» ГОСТ 27572-87 «Яблоки свежие для промышленной переработки. Технические условия» ГОСТ 28502-90 «Фрукты семечковые сушеные. Технические условия» ГОСТ 3343-89 «Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия» ГОСТ 3473-78 «Пиво. Общие технические условия» ГОСТ 37-91 «Масло коровье. Технические условия» ГОСТ 4429-82 «Лимоны. Технические условия» ГОСТ 5962-67 «Спирт этиловый ректификованный. Технические условия» ГОСТ 5981-88 «Банки металлические для консервов. Технические условия» ГОСТ 61-75 «Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия» ГОСТ 656-79 «Соки плодовые и ягодные натуральные. Технические условия» ГОСТ 6829-89 «Смородина черная свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации» ГОСТ 6968-76 «Кислота уксусная лесохимическая. Технические условия» ГОСТ 7180-73 «Огурцы соленые. Технические условия» ГОСТ 7208-93 «Вина виноградные и виноматериалы виноградные обработанные. Общие технические условия» ГОСТ 7449-96 «Рыбы лососевые соленые. Технические условия» ГОСТ 7587-71 «Лук репчатый сушеный. Технические условия» ГОСТ 7588-71 «Морковь столовая сушеная. Технические условия» ГОСТ 7589-71 «Свекла столовая сушеная. Технические условия» ГОСТ 7616-85 «Сыры сычужные твердые. Технические условия» ГОСТ 7694-71 «Консервы. Маринады плодовые и ягодные. Технические условия» ГОСТ 7977-87 «Чеснок свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия» ГОСТ 814-96 «Рыба охлажденная. Технические условия» ГОСТ 8756.0-70 «Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию» ГОСТ 8756.18-70 «Продукты пищевые консервированные. Методы определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары» ГОСТ 937-91 «Консервы. Сок томатный. Технические условия» ГОСТ 16080-2002 «Лососи дальневосточные соленые. Технические условия» ГОСТ 5717.1-2003 «Банки стеклянные для консервов. Общие технические условия» ГОСТ 5717.2-2003 «Банки стеклянные для консервов. Основные параметры и размеры» ГОСТ 815-2004 «Сельди соленые. Технические условия» ГОСТ 908-2004 «Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия» ГОСТ 7448-2006 «Рыба соленая. Технические условия»